Halal – næringsmiddel tilpasset islamske diettregler
Castello Blå Økologisk
150 g
Castello® Økologisk Blå har en bløt og kremet konsistens, og en fyldig men avrundet smak. Ostens farge kan variere i løpet av året, da den økologiske melken er mer gul, når kyrne er på gress. Den gir en rund og karakteristisk smak til f.eks. sauser, gratineringer og dressinger til bakte poteter og stekt kjøtt.
Varenummer: 22055 | EPD-nummer: 169581 | GTIN: 05740200001074
Varenummer: 22055
EPD-nummer: 169581
GTIN: 05740200001074
PRODUSENT: Arla Foods AS
VAREMERKE: Castello
45 produkter i databasen
Ingredienser
ØKOLOGISK PASTEURISERT MELK OG FLØTE, SALT, MELKESYRE-KULTUR, OSTELØPE(mikrobiell), MODNINGSKULTUR, blåmuggkultur.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Fisk |
|
|
| Egg |
|
|
| Melk |
 |
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 797 kJ/ 435 kcal |
| Fett | 42,00 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 27,00 g |
| Karbohydrat | 0,50 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 0,50 g |
| Protein | 13,00 g |
| Salt | 1,70 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Danmark |
| Opphavsland | Danmark |
| Varegruppe | Ost |
| Varenummer | 22055 |
| EPD-nummer | 169581 |
| GTIN | 05740200001074 |
| GTIN2 | 05740200101071 |
| GTIN3 | 05740200901077 |
| Opprettet dato | 17.02.2015 |
| Oppdatert dato | 17.09.2024 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Melk/smør/fløte/yoghurt/ost/egg/erstatninger |
| Klasse | Ost/osteerstatninger |
| Brick kode | Ost (kjølevare) |
| Brick attribut type | Brick attribut verdi |
| Type ost | Blå castello |
| Tiltenkt bruk av ost | Kombinasjon |
| Kilde | Ku/storfe |
| Ingredienser, tilsatt | Meieribasert |
| Ostens skarphet | Normal |
| Modenhet, ost | Myk |
| Fettdeklarasjon | Uidentifisert |
| Formasjon | Uidentifisert |
| Ostetype | Uidentifisert |
| Hvis økologisk | Ja |
| Opprinnelse av ost | Danmark – uklassifisert |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 0 grader (C) |
| Temperatur, max. | 4 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 60 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 27 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |