Castello Saga Classic 1,2kg
1,2 kg
Castello® Saga Classic er en karakteristisk blå- og hvitmuggost. Osten modner både fra midten og fra overflaten, noe som gjør at konsistensen blir mer og mer kremet. Smaken utvikles gjennom modningsforløpet, og blir stadig kraftigere. Osten kan serveres med brød eller kjeks og sammen med grønnsaker, eller den kan brukes i matlaging.
Varenummer: 77599 | EPD-nummer: 1924661 | GTIN: 95760466914089
Varenummer: 77599
EPD-nummer: 1924661
GTIN: 95760466914089
PRODUSENT: Arla Foods AS
VAREMERKE: Castello
45 produkter i databasen
Ingredienser
Melk, fløte, salt, melkesyrekultur, mikrobiell osteløpe, blåmuggkultur, hvitmuggkultur.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
---|---|---|
Gluten | ||
Skalldyr | ||
Fisk | ||
Egg | ||
Melk | ||
Peanøtter | ||
Soya | ||
Nøtter | ||
Sesamfrø | ||
Selleri | ||
Sennep | ||
Svoveldioksid eller sulfitter | ||
Lupin | ||
Bløtdyr |
Allergen | ||
---|---|---|
Gluten | Nei | |
Skalldyr | Nei | |
Fisk | Nei | |
Egg | Nei | |
Melk | Ja | |
Peanøtter | Nei | |
Soya | Nei | |
Nøtter | Nei | |
Sesamfrø | Nei | |
Selleri | Nei | |
Sennep | Nei | |
Svoveldioksid eller sulfitter | Nei | |
Lupin | Nei | |
Bløtdyr | Nei |
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
Energi | 1 771 kJ/ 429 kcal |
Fett | 42,00 g |
hvorav | |
- Mettede fettsyrer | 27,00 g |
Karbohydrat | 0,50 g |
hvorav | |
- Sukkerarter | 0,50 g |
Protein | 12,00 g |
Salt | 1,70 g |
* av daglig referanse inntak |
Produktinformasjon
Opprinnelsesland | Danmark |
Opphavsland | Danmark |
Varegruppe | Ost |
Varenummer | 77599 |
EPD-nummer | 1924661 |
GTIN | 95760466914089 |
GTIN2 | 97090000395318 |
GTIN3 | |
Opprettet dato | 17.02.2015 |
Oppdatert dato | 17.09.2024 |
GPC Kategori
Segment | Mat/drikke/tobakk |
Familie | Melk/smør/fløte/yoghurt/ost/egg/erstatninger |
Klasse | Ost/osteerstatninger |
Brick kode | Ost (kjølevare) |
Brick attribut type | Brick attribut verdi |
Tiltenkt bruk av ost | Kombinasjon |
Kilde | Ku/storfe |
Fettdeklarasjon | Med fett |
Ostens skarphet | Normal |
Modenhet, ost | Myk |
Ingredienser, tilsatt | Uidentifisert |
Ostetype | Uidentifisert |
Hvis økologisk | Nei |
Type ost | Dansk blå |
Opprinnelse av ost | Danmark – uklassifisert |
Formasjon | Hjul |
Oppbevaring
Temperatur, min | 0 grader (C) |
Temperatur, max. | 4 grader (C) |
Holdbarhet, total | 52 dager |
Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 27 dager |
Lagringsgrad | |
Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |