Baguette 28cm Fullkorn
7000 GRM
Lettstekt baguette. 150g stk a 140g i kartong
Varenummer: 100345 | EPD-nummer: 2216430 | GTIN: 07037422003459
Varenummer: 100345
EPD-nummer: 2216430
GTIN: 07037422003459
PRODUSENT: BAXT AS
VAREMERKE: Bakeverket
168 produkter i databasen
Ingredienser
Sammalt mel (60,5%), vann, gjær, salt, hvetemel, emulgator (E472e), enzymer, antioksidant (E300)
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Egg og Sesamfrø
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 042 kJ/ 245 kcal |
| Fett | 1,20 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,20 g |
| Karbohydrat | 50,40 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 3,20 g |
| Protein | 8,30 g |
| Salt | 1,20 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Frankrike |
| Opphavsland | Frankrike |
| Varegruppe | Lagringsstabilt brød |
| Varenummer | 100345 |
| EPD-nummer | 2216430 |
| GTIN | 07037422003459 |
| GTIN2 | 07037429003452 |
| GTIN3 | 07037429003452 |
| Opprettet dato | 06.11.2014 |
| Oppdatert dato | 12.10.2023 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Brød-/bakeprodukter |
| Klasse | Brød |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -26 grader (C) |
| Temperatur, max. | -18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 50 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Stekes | Tines før steking. Stekes 180grader i 10-15 minutter. Hviles 10-15 minutter før garnitering |