Brioche vanilje og kanel 130g
Brioche med Vanilje og kanel er et luftig og lett Bake off produkt. 90 stk i kartong. Melisglasur til pynt må kjøpes separat. Vi anbefaler å steke dette produktet i silikonform.
Varenummer: 100773 | EPD-nummer: 6004121 | GTIN: 07037422007730
Varenummer: 100773
EPD-nummer: 6004121
GTIN: 07037422007730
PRODUSENT: BAXT AS
VAREMERKE: Bakeverket
144 produkter i databasen
Ingredienser
Hvetemel, vann, brødforbedrer (hvetemel, sukker, vegetabilsk olje og -fett (raps, fullherdet raps og kokos), salt, hvetegluten, antiklumpemiddel (e341iii), melk, egg, emulgator ((E472e og E471), enzym, farge (E160a og E101)), vaniljekrem (7,7 %) (sukker, potetstivelse, skummet MELKEPULVER, vegetabilsk olje (raps), fortykningsmiddel E401, aroma, salt, vanilin, farge E160a), egg, meierismør (fløte, salt, syrekultur), vegetabilsk olje og -fett (raps, fullherdet raps og kokos), aroma (smør)), gjær, kanel (1,1 %), melbehandlingsmiddel (E300).
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Ja |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 131 kJ/ 269 kcal |
| Fett | 9,20 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 4,80 g |
| Karbohydrat | 39,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 6,30 g |
| Protein | 7,60 g |
| Salt | 0,60 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 100773 |
| EPD-nummer | 6004121 |
| GTIN | 07037422007730 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 21.09.2022 |
| Oppdatert dato | 25.07.2024 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -26 grader (C) |
| Temperatur, max. | -18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 250 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 50 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Stekes | Tines på kjøl i minst 10 timer, heves i romtemperatur i 2,5-3 timer eller i heveskapet i ca 60 minutter. Stekes på 170℃ i 14-16 minutter. Pyntes med meilsglasur. Vi anbefaler å steke dette produktet i silikonform. |