Pepperkakeknute 160g
Saftig hveteknute med smak av pepperkake. Leveres som frossent deigemne. Tin-hev-stek. 60 stk i kartongen
Varenummer: 100851 | EPD-nummer: 6570162 | GTIN: 07037422008515
Varenummer: 100851
EPD-nummer: 6570162
GTIN: 07037422008515
PRODUSENT: BAXT AS
VAREMERKE: Bakeverket
162 produkter i databasen
Ingredienser
HVETEMEL, vann, sukker, bakemargarin (rapsolje, fullherdet kokos- og rapsolje, vann, kokosolje, emulgator (E471), farge (E160a) og aroma), gjær, bakehjelpemiddel (HVETEMEL, emulgator (E472e, E471), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzym og melbehandlingsmiddel (E300)), brødforbedrer (HVETEMEL, HVETEGLUTEN, sukker, emulgator (E472e, E471, E412 og E322 (rapslecithin)), antiklumpemiddel (e341iii), rapsolje, enzymer, kardemomme, salt, ingefær, kanel, pepper, nellik.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Nøtter (Hasselnøtter, Mandel), Egg, Soya og Sesamfrø
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 391 kJ/ 330 kcal |
| Fett | 9,30 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 3,70 g |
| Karbohydrat | 53,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 12,00 g |
| Kostfiber | 3,50 g |
| Protein | 8,20 g |
| Salt | 0,59 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 100851 |
| EPD-nummer | 6570162 |
| GTIN | 07037422008515 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 05.09.2024 |
| Oppdatert dato | 05.09.2024 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -18 grader (C) |
| Temperatur, max. | -26 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 250 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 50 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Stekes | Tines på kjøl i minst 10 timer. Heves i romtemperatur i 2,5 – 3 timer eller i heveskapet ca 60 min. Stekes på 170°C i 14 – 16 min. Viktig at produktet er tildekket under hele prosessen! |