SETESDALSBRØD
810 gram
Varenummer: 015212 | EPD-nummer: 4231973 | GTIN: 07040850152125
Varenummer: 015212
EPD-nummer: 4231973
GTIN: 07040850152125
PRODUSENT: Baker Brun Produksjon AS
VAREMERKE: BAKER BRUN
201 produkter i databasen
Ingredienser
HVETEmel, vann, fullkornsHVETE, HVETEflak (maltede), RUGkli, HAVREgryn, SESAMfrø, linfrø, gjær, maltekstrakt av BYGG, salt, fortykningsmiddel(E412), HVETEGLUTEN, sukker, emulgator(E481, E472e, E471, SOYAlecitin), antiklumpemiddel(E170, E341b), enzymer(Alfa amylase), vegetabilsk olje av raps, melbehandlingsmiddel(, Ascorbinsyre), surhetsregulerende middel(E340i)
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Egg |
 |
|
| Fisk |
|
|
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug, Bygg |
 |
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Skalldyr |
|
|
| Soya |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Bløtdyr |
|
|
| Lupin |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug, Bygg |
|
Ja |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Soya |
|
Ja |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Nøtter (Hasselnøtter, Mandel, Valnøtter), Egg, Melk og Sennep
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 059 kJ/ 253 kcal |
| Fett | 4,60 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,80 g |
| Karbohydrat | 42,30 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 2,40 g |
| Kostfiber | 5,40 g |
| Protein | 8,80 g |
| Salt | 1,00 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Ferskt brød |
| Varenummer | 015212 |
| EPD-nummer | 4231973 |
| GTIN | 07040850152125 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 19.12.2014 |
| Oppdatert dato | 05.02.2018 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Brød-/bakeprodukter |
| Klasse | Brød |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 4 grader (C) |
| Temperatur, max. | 18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 1 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 1 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |