Speltbrød Grov skåret
650 gram
Varenummer: 015221 | EPD-nummer: | GTIN: 07040850152217
Varenummer: 015221
EPD-nummer:
GTIN: 07040850152217
PRODUSENT: Baker Brun Produksjon AS
VAREMERKE: BAKER BRUN
201 produkter i databasen
Ingredienser
SPELTmel, vann, sammalt SPELT, sammalt RUG, linfrø, SESAMfrø, HAVREgryn, gjær, hirse, salt, bokHVETE, solsikkekjerner, rismel, maltmel av BYGG, surdeig av SPELT, emulgator(E472e, E471), vegetabilsk olje av raps, melbehandlingsmiddel(Ascorbinsyre), antiklumpemiddel(E341c), enzymer(Alfa amylase)
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug, Spelt, Bygg |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Fisk |
|
|
| Egg |
|
|
| Melk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug, Spelt, Bygg |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Ja |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Nøtter (Hasselnøtter, Mandel, Valnøtter), Egg og Melk
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 126 kJ/ 263 kcal |
| Fett | 5,30 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,70 g |
| Karbohydrat | 41,20 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 1,80 g |
| Kostfiber | 4,90 g |
| Protein | 9,90 g |
| Salt | 1,10 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Brød og bakeriprodukter |
| Varenummer | 015221 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 07040850152217 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 01.02.2016 |
| Oppdatert dato | 18.01.2018 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 18 grader (C) |
| Temperatur, max. | 18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 1 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 1 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |