Extra-Bitter Guayaquil mørk sjokolade 64 % 5 kg
Varenummer: 13044 | EPD-nummer: | GTIN: 03073419313822
Varenummer: 13044
EPD-nummer:
GTIN: 03073419313822
INFORMASJONSEIER: Pals AS
PRODUSENT: Barry Callebaut
VAREMERKE: Cacao Barry
21 produkter i databasen
Ingredienser
Kakaomasse (50,5 %), sukker, kakaosmør (13,5 %), kakaomasse Ecuador (2,5 %), emulgator E322 (soya), naturlig vaniljearoma.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Fisk |
|
|
| Egg |
|
|
| Melk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
 |
|
| Nøtter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Melk
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 2 394 kJ/ 572 kcal |
| Fett | 42,40 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 25,30 g |
| Karbohydrat | 36,20 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 33,00 g |
| Protein | 6,30 g |
| Salt | 0,01 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Belgia |
| Opphavsland | Belgia |
| Varegruppe | Sjokolade, sukker, søtningsstoffer og konfekt |
| Varenummer | 13044 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 03073419313822 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 16.12.2015 |
| Oppdatert dato | 28.06.2023 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 12 grader (C) |
| Temperatur, max. | 20 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 720 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |