Tørket rugsurdeig 25 kg
Fremstilt som naturlig surdeig av rugmel uten bruk av tilsetningsstoffer. Gir god smak, lett å dosere, motvirker trådtrekk, bedre saftighet, hindrer smuling.
Varenummer: 24725 | EPD-nummer: | GTIN: 04250167419276
Varenummer: 24725
EPD-nummer:
GTIN: 04250167419276
INFORMASJONSEIER: Pals AS
PRODUSENT: Böcker
VAREMERKE: Böcker
0 produkter i databasen
Ingredienser
Tørket surdeig av rug.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Bløtdyr |
 |
|
| Lupin |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Sennep |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Melk |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Skalldyr |
|
|
|
Gluten
Rug |
 |
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Bløtdyr |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
|
Gluten
Rug |
|
Ja |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 406 kJ/ 336 kcal |
| Fett | 3,10 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,50 g |
| Karbohydrat | 29,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 1,20 g |
| Protein | 16,00 g |
| Salt | 0,00 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Tyskland |
| Opphavsland | Tyskland |
| Varegruppe | Bakeblandinger og tilbehør |
| Varenummer | 24725 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 04250167419276 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 16.12.2015 |
| Oppdatert dato | 09.08.2023 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 5 grader (C) |
| Temperatur, max. | 25 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |