Comte Louis de Lauriston Hors d'Age Domfrontais
Alkoholprosent: 42,00% | 70 cl
Årgang: 0
Råstoff:
Metode: Først gjæres frukten til sider, denne blir så singeldestillert.Lagres 15 år på store (300 liter) eikefat.
Mørk gyllen farge. Aroma av sort pepper, allehånde, tobakkblader og krydret eple. Etter 5-6 minutter i glasset kommer duft av pæremos, pergament og eik. Anslagsvis fin sødme, fruktig og elegant. Etterhvert kjenner man syre, som gir en flott friskhet og en noe tørr ettersmak. Kompleks og delikat Calvados. Serveres gjerne til en Livarot ost eller som en digestif. Utmerket etter et kraftig måltid, og perfekt til eplebaserte desserter.
Varenummer: 2032902 | EPD-nummer: 139840 | GTIN: 03297364270218
Varenummer: 2032902
EPD-nummer: 139840
GTIN: 03297364270218
INFORMASJONSEIER: Interbrands AS
PRODUSENT: Comte Louis de Lauriston
VAREMERKE: Comte Louis de Lauriston
3 produkter i databasen
Ingredienser
Epler og pærer presses forsiktig, jusen gjæres så på gamle eikefat. Tradisjonell collumn destillasjon.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Frankrike |
| Opphavsland | Frankrike |
| Distrikt | Calvados |
| Underdistrikt | Domfrontais |
| Varegruppe | Sprit eller likør |
| Varenummer | 2032902 |
| EPD-nummer | 139840 |
| GTIN | 03297364270218 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 17.09.2018 |
| Oppdatert dato | 13.07.2020 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |