Gastronomi Salame 1085g X 8stk
8670
Gastronorm: Vårt største pizza-format som passer godt til on-the-go konsepter og folk på farten. En stor rektangulær pizza, med tynn, sprø bunn. Egner seg meget godt for oppdeling, og for oppbevaring i varmeskap. Tilgjengelig i flere varianter. Forstekt steinovnsbakt pizza toppet med krydret tomatsaus, kalkunsalami med storfe og mozzarellaost. 48 x 28 cm, 1/1 GN
Varenummer: 1-25-034200 | EPD-nummer: 6919542 | GTIN: 04001724053736
Varenummer: 1-25-034200
EPD-nummer: 6919542
GTIN: 04001724053736
PRODUSENT: DR. OETKER NORGE AS
VAREMERKE: DR. OETKER NORGE AS
25 produkter i databasen
Ingredienser
HVETEMEL, 20% tomatpuré, vann, 12% skjærefast MOZZARELLA OST, 5,9% salami laget av kalkun- og oksekjøtt (kalkunkjøtt, oksekjøtt, oksefett, salt, dekstrose, krydder, krydderekstrakter, antioksidanter (ekstrakt fra rosmarin, natrium askorbat), stabilisator (natriumnitritt), røyk), rapsolje, gjær, salt, sukker, hvitløk, oregano, basilikum, pepper.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Soya og Sennep
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 976 kJ/ 232 kcal |
| Fett | 8,10 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 2,90 g |
| Karbohydrat | 30,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 2,70 g |
| Protein | 9,10 g |
| Salt | 1,10 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | |
| Opphavsland | Tyskland |
| Varegruppe | Tilberedt og konservert mat |
| Varenummer | 1-25-034200 |
| EPD-nummer | 6919542 |
| GTIN | 04001724053736 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 22.01.2026 |
| Oppdatert dato | 29.01.2026 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Tilberedt/konservert mat |
| Klasse | Tilberedt/konservert mat – flerpakk |
| Brick kode | Tilberedt/konservert mat – flerpakk |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -50 grader (C) |
| Temperatur, max. | -18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 273 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 91 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Stekes | Produktet oppbevares frossent frem til tilberedning Ta produktet ut av emballasjen før steking Kombidamper (uten damp) Forvarm ovnen til 230 °C Still ovnen på varmluft, middels viftehastighet Stek ved 185 °C i ca. 10 minutter Avfukt stekekammeret de siste 5 minuttene Konveksjonsovn / varmluftsovn Forvarm ovnen til 200 °C Plasser produktet på egnet stekebrett eller rist Stek i 10–12 minutter med normal viftefunksjon Rational kombidamper: Varmluft 185 °C, ca. 10 min., middels vifte. Avfukt siste 5 min. (ClimaPlus). Oppbevares frossent frem til steking. Tips spesifikt for Rational Bruk rist i stedet for brett for sprøere bunn Ikke bruk damp i denne tilberedningen Ved flere brett samtidig: bruk automatiske stekeprogrammer eller øk tiden med 1–2 mi |