Creme Brulee, fersk i terra cotta krukke, spesialitet
2,64 KGM
Laget av gårdens ferske eggplommer, smakssatt med Thahiti vanilje stang.Dampet i vannbad. Demarara sukker for sukker lokk følger med.Ble årets produkt i Smaken av Norge 2009
Varenummer: 130 | EPD-nummer: 4985263 | GTIN: 07090000519438
Varenummer: 130
EPD-nummer: 4985263
GTIN: 07090000519438
INFORMASJONSEIER: M&D Alt-i-Ett AS
PRODUSENT: EK gårdspakkeri AS
VAREMERKE: EK gårdspakkeri AS
3 produkter i databasen
Ingredienser
Fløte,melk, eggplomme (20%), sukker, vaniljestang, demerara sukker til karamellisering
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
 |
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Ja |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 171 kJ/ 280 kcal |
| * av daglig referanse inntak | |
Næringsinnhold ikke oppgitt
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Ferdigdesserter |
| Varenummer | 130 |
| EPD-nummer | 4985263 |
| GTIN | 07090000519438 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 20.08.2020 |
| Oppdatert dato | 20.08.2020 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 0 grader (C) |
| Temperatur, max. | 4 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 31 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Brunes | Det følger med en liten pose brunt sukker som smeltes på toppen av bruleen. |