Maltmel ekstratone sekk 25 kg
Til alle typer gjærbakverk hvor det er behov for malt uten diastatisk aktivitet. Enkel å dosere, fordeler seg lett i deigen, har en pen og jevn brunfarge som ikke misfarger krummen. Bedrer gjæringsevnen, gir brødet god nøttesmak.
Varenummer: 26525 | EPD-nummer: | GTIN: 17048750265256
Varenummer: 26525
EPD-nummer:
GTIN: 17048750265256
INFORMASJONSEIER: Pals AS
PRODUSENT: Edme
VAREMERKE: Edme
2 produkter i databasen
Ingredienser
Maltmel av røstet bygg.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Bygg |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Fisk |
|
|
| Egg |
|
|
| Melk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Bygg |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 540 kJ/ 365 kcal |
| Fett | 1,80 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,71 g |
| Karbohydrat | 81,70 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 4,80 g |
| Kostfiber | 15,10 g |
| Protein | 12,90 g |
| Salt | 0,01 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Storbritannia |
| Opphavsland | Storbritannia |
| Varegruppe | Bakeblandinger og tilbehør |
| Varenummer | 26525 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 17048750265256 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 07.09.2017 |
| Oppdatert dato | 17.12.2020 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 5 grader (C) |
| Temperatur, max. | 25 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |