Fjordland Biff Stroganoff 460g
460 GRM
Biff Stroganoff (Stroganov) er en russisk rett som sies å være oppkalt etter grev Stroganov fra 1900-tallet. Vår variant er Sous Vide behandlet, noe som gir en mør og fin konsistens på kjøttet. Norsk storfekjøtt sammen med paprika, løk, sopp og tomat gir en fyldig og smaksrik saus. Vi har valgt å servere stroganoffen med ris. Retten inneholder 21 % grønnsaker, har lite fett og er proteinrik. God middag!
Varenummer: 8707 | EPD-nummer: 4747861 | GTIN: 07033330087079
Varenummer: 8707
EPD-nummer: 4747861
GTIN: 07033330087079
PRODUSENT: Fjordland
VAREMERKE: Fjordland
242 produkter i databasen
Ingredienser
Biff stroganoff (63 %): 29 % norsk storfekjøtt, vann, paprika*, løk*, sjampinjong, tomatpuré*, tomat*, modifisert maisstivelse, crème fraîche, fløtepulver, salt, sukker, hvitløk*, bestrålt krydder, aroma.Jasminris (37 %). *Totalt 21 % grønnsaker.
Allergener
|
|
|
|
|---|---|---|
| Gluten |
|
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 402 kJ/ 96 kcal |
| Fett | 1,70 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,80 g |
| Karbohydrat | 13,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 2,00 g |
| Kostfiber | 0,70 g |
| Protein | 7,00 g |
| Salt | 0,69 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Ferske kombinasjonsmåltider |
| Varenummer | 8707 |
| EPD-nummer | 4747861 |
| GTIN | 07033330087079 |
| GTIN2 | 7033330870718 |
| GTIN3 | 7033331870717 |
| Opprettet dato | 07.07.2023 |
| Oppdatert dato | 16.10.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 0 grader (C) |
| Temperatur, max. | 4 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 33 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 18 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |

















