Fjordland Bratwurst med surkål og potetsalat 490g
490 GRM
Bratwurst med potetsalat og surkål er en tyskinspirert rett som kombinerer krydret og røkt pølse, potetsalat med vinaigrette og surkål. En rett som passer perfekt til høst og smaken av Oktoberfest. God middag! Serveringstips Stek pølsene i stekepanne til de får en gyllen overflate .
Varenummer: 8957 | EPD-nummer: 6652614 | GTIN: 07033330089578
Varenummer: 8957
EPD-nummer: 6652614
GTIN: 07033330089578
PRODUSENT: Fjordland
VAREMERKE: Fjordland
242 produkter i databasen
Ingredienser
Bratwurst i sjysaus (39 %): 74 % bratwurst (81 % norsk svinekjøtt, vann, flesk, potetmel, krydder, krydderekstrakter, salt, stabilisator (trifosfater), sukker), vann, modifisert maisstivelse, salt, aroma, brunet sukker, bestrålt krydder.Potetsalat (31 %): 60 % potet, rapsolje, dijonsennep (vann, sennepsfrø, eddik), sjalottløk*, hvitvinseddik, 3 % bacon (88 % norsk sideflesk av svin, vann, salt, stabilisator (trifosfater, polyfosfater, difosfater)), stabilisator (xantangummi), gressløk*.Surkål (30 %): 74 % hodekål*, vann, sukker, eddik, salt, krydder, fortykningsmiddel (guarkjernemel).*Totalt 25 % grønnsaker. Røkt på bøkeflis
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
 |
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Ja |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 661 kJ/ 159 kcal |
| Fett | 12,00 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 2,60 g |
| Karbohydrat | 6,80 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 3,60 g |
| Kostfiber | 1,20 g |
| Protein | 4,90 g |
| Salt | 0,98 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Ferske kombinasjonsmåltider |
| Varenummer | 8957 |
| EPD-nummer | 6652614 |
| GTIN | 07033330089578 |
| GTIN2 | 07033330895711 |
| GTIN3 | 07033331895710 |
| Opprettet dato | 14.10.2025 |
| Oppdatert dato | 16.10.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 0 grader (C) |
| Temperatur, max. | 4 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 23 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 12 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |