Bestefars grovbrød
Grovt med rug, havre og solsikkefrø
Varenummer: 262 | EPD-nummer: | GTIN: 07090041980129
Varenummer: 262
EPD-nummer:
GTIN: 07090041980129
PRODUSENT: H A Brun AS
VAREMERKE: H A Brun AS
106 produkter i databasen
Ingredienser
siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), sammalt rug, sammalt hvete, solsikkekjerner, linfrø, sesamfrø (100%), havregryn, salt, gjær (tørrgjær (saccharomyces cerevisiae), emulgator E491), bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), hvetegluten, brødforbedrer (hvetegluten, sukker, hvetemel, emulgator (E472e, E412 og E322 (rapslecitin)), antiklumpemiddel (e341iii og E170), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300)), brødforbedrer (hvetegluten, hvetemel, sukker, emulgator (E472e og E471), rapsolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300)), rugmalt
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Fisk |
|
|
| Egg |
|
|
| Melk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Ja |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Soya
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 971 kJ/ 232 kcal |
| Fett | 5,20 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 1,00 g |
| Karbohydrat | 37,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 1,40 g |
| Protein | 8,70 g |
| Salt | 1,00 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Ferskt brød |
| Varenummer | 262 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 07090041980129 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 13.06.2016 |
| Oppdatert dato | 15.03.2024 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -24 grader (C) |
| Temperatur, max. | 20 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 3 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 3 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Spiseklar | Server |