Cupcakes, logomuffins, pridemuffin, halloweenmuffin med sitron eller sjokolade

Ingredienser

heleggmasse (heleggmasse, konserveringsmiddel E202, surhetsregulerende middel E330), sukker, melis (valset sukrose, antiklumpemiddel potetstivelse (2 %)), hvetemel siktet, tine smør 25 kg syrnet, saltet (fløte, salt, surhetsregulerende middel (E339b), syrekultur.), syrnet skummet melk, tine kremostbase (50 % kremost(pasteurisert melk og fløte, salt, stabilisator (johannesbrødkjernemel og guarkjernemel) og syrekultur), yoghurt, 16 % sukker, fortykningsmidler (pektin, karboksymetylcellulose og gelatin med opprinnelse fra svin), emulgator (mono- og diglyserider av fettsyrer og melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer), surhetsregulerende middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat) og vaniljearoma), kakaopulver, helmelk, bakepulver (hevemiddel (E341, E450, E500), hvetemel), fint raffinert salt, vaniljesukker (melis, aroma (vanillin), antiklumpemiddel (E341**) (1)** mengdebegrensning (2000mg/kg), (1) carry over-skal ikke deklareres i ferdig produkt)sukker, tine smør 25 kg syrnet, saltet (fløte, salt, surhetsregulerende middel (E339b), syrekultur.), heleggmasse (heleggmasse, konserveringsmiddel E202, surhetsregulerende middel E330), hvetemel siktet, tine kremostbase (50 % kremost(pasteurisert melk og fløte, salt, stabilisator (johannesbrødkjernemel og guarkjernemel) og syrekultur), yoghurt, 16 % sukker, fortykningsmidler (pektin, karboksymetylcellulose og gelatin med opprinnelse fra svin), emulgator (mono- og diglyserider av fettsyrer og melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer), surhetsregulerende middel (sitronsyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat) og vaniljearoma), melis, tine kulturmjølk (helmelk, melkesyrekultur), 1080, bakepulver (hevemiddel (E341, E450, E500), hvetemel), salt