Hvetebolle
Slik boller skal være
Varenummer: 411, 411BO | EPD-nummer: | GTIN: 07090041980341
Varenummer: 411, 411BO
EPD-nummer:
GTIN: 07090041980341
PRODUSENT: H A Brun AS
VAREMERKE: H A Brun AS
106 produkter i databasen
Ingredienser
siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, sukker, siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), tine smør 25 kg syrnet, saltet (fløte, salt, surhetsregulerende middel (E339b), syrekultur.), bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), melkepulver (mysepulver (melk), melkesukker, melkepulver (15 %)), gjær (gjær (saccharomyses cerevisiae), emulgator E491.), opus finbakst (hvetemel, emulgator (E472e, E471), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer* og melbehandlingsmiddel (E300).), kardemomme, brødforbedrer (hvetegluten, sukker, hvetemel, emulgator (E472e, E412 og E322 (rapslecitin)), antiklumpemiddel (e341iii og E170), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300)), hvetegluten
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
---|---|---|
Gluten
Hvete |
||
Skalldyr | ||
Fisk | ||
Egg | ||
Melk | ||
Peanøtter | ||
Soya | ||
Nøtter | ||
Sesamfrø | ||
Selleri | ||
Sennep | ||
Svoveldioksid eller sulfitter | ||
Lupin | ||
Bløtdyr |
Allergen | ||
---|---|---|
Gluten
Hvete |
Ja | |
Skalldyr | Nei | |
Fisk | Nei | |
Egg | Ja | |
Melk | Ja | |
Peanøtter | Nei | |
Soya | Nei | |
Nøtter | Nei | |
Sesamfrø | Nei | |
Selleri | Nei | |
Sennep | Nei | |
Svoveldioksid eller sulfitter | Nei | |
Lupin | Nei | |
Bløtdyr | Nei |
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
Energi | 1 214 kJ/ 288 kcal |
Fett | 7,50 g |
hvorav | |
- Mettede fettsyrer | 3,90 g |
Karbohydrat | 48,00 g |
hvorav | |
- Sukkerarter | 11,00 g |
Protein | 7,50 g |
Salt | 0,08 g |
* av daglig referanse inntak |
Produktinformasjon
Opprinnelsesland | Norge |
Opphavsland | Norge |
Varegruppe | Brød og bakeriprodukter |
Varenummer | 411, 411BO |
EPD-nummer | |
GTIN | 07090041980341 |
GTIN2 | |
GTIN3 | |
Opprettet dato | 22.06.2016 |
Oppdatert dato | 03.04.2024 |
Oppbevaring
Temperatur, min | 10 grader (C) |
Temperatur, max. | 20 grader (C) |
Holdbarhet, total | 2 dager |
Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 0 dager |
Lagringsgrad | |
Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
Spiseklar | Kan varmes 1 minutt i ovnen før servering. Men tørker veldig fort ut etterpå da. |