Hvetebolle
Slik boller skal være
Varenummer: 411, 411BO | EPD-nummer: | GTIN: 07090041980341
Varenummer: 411, 411BO
EPD-nummer:
GTIN: 07090041980341
PRODUSENT: H A Brun AS
VAREMERKE: H A Brun AS
111 produkter i databasen
Ingredienser
siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), vann, sukker, siktet hvetemel og melbehandlingsmiddel (askorbinsyre), tine smør 25 kg syrnet, saltet (fløte, salt, surhetsregulerende middel (E339b), syrekultur.), bakefett (rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, emulgator (E472e (raps) og E471 (raps)) og aroma (smør)), melkepulver (mysepulver (melk), melkesukker, melkepulver (15 %)), gjær (gjær (saccharomyses cerevisiae), emulgator E491.), opus finbakst (hvetemel, emulgator (E472e, E471), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer* og melbehandlingsmiddel (E300).), kardemomme, brødforbedrer (hvetegluten, sukker, hvetemel, emulgator (E472e, E412 og E322 (rapslecitin)), antiklumpemiddel (e341iii og E170), rapsolje, fullherdet raps- og kokosolje, enzymer og melbehandlingsmiddel (E300)), hvetegluten
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Ja |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 214 kJ/ 288 kcal |
| Fett | 7,50 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 3,90 g |
| Karbohydrat | 48,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 11,00 g |
| Protein | 7,50 g |
| Salt | 0,08 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Brød og bakeriprodukter |
| Varenummer | 411, 411BO |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 07090041980341 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 22.06.2016 |
| Oppdatert dato | 03.04.2024 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 10 grader (C) |
| Temperatur, max. | 20 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 2 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 0 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Spiseklar | Kan varmes 1 minutt i ovnen før servering. Men tørker veldig fort ut etterpå da. |