HOFF Kyllingfilet Sous Vide, 5.76kg
5760 GRM
HOFF Sous Vide Kyllingfilet er ferdig kokt. Den har god konsistens og saftighet. Produktet er gjennomkokt. - enkelt og trygt for deg og dine kunder!
Varenummer: 82008 | EPD-nummer: 4080800 | GTIN: 07044711820086
Varenummer: 82008
EPD-nummer: 4080800
GTIN: 07044711820086
PRODUSENT: HOFF SA
VAREMERKE: HOFF
109 produkter i databasen
Ingredienser
Kyllingbryst (90%), vann, stabilisator(E331,E262,E500), salt
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 407 kJ/ 96 kcal |
| Fett | 1,50 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,50 g |
| Karbohydrat | 0,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 0,00 g |
| Protein | 20,80 g |
| Salt | 1,40 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Kjøtt- og fjærfeprodukter |
| Varenummer | 82008 |
| EPD-nummer | 4080800 |
| GTIN | 07044711820086 |
| GTIN2 | 07044719820088 |
| GTIN3 | 07044719820088 |
| Opprettet dato | 03.10.2014 |
| Oppdatert dato | 15.04.2021 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Kjøtt/fugl/andre dyr |
| Klasse | Kjøtt/fugl/andre dyr – bearbeidet |
| Brick kode | Kylling – bearbeidet |
| Brick attribut type | Brick attribut verdi |
| Anatomisk form | Uklassifisert |
| Kilde | Uklassifisert |
| Mekanisk bearbeiding | Uklassifisert |
| Ikke temperert oppbevaring | Uidentifisert |
| Primærtilsetning | Uidentifisert |
| Benfri deklarasjon | Ja |
| Kjølestatus | Bulk frysevare |
| Nivå på matlaging | Gjennomkokt |
| Kyllingpartering | Tenderloin with tendon tip off (unece 700802) |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -30 grader (C) |
| Temperatur, max. | -18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 50 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Stekes | HOFF Sous vide kyllingfilet tines før bruk. Bryststykket kan da enkelt deles i to, og varmes på grill eller i panne. Det er også godt egnet til å vames i stekeovn eller kombidamper. |