Idun Grovt & Fint, sekk 10 kg
Et allround sammensatt bakehjelpemiddel som garanterer et perfekt resultat hver gang. Gir meget god langtidsholdbarhet/saftighet , har gode bakeegenskaper på volum, poring og stabilitet. Benyttes til brød, boller og rundstykker.
Varenummer: 12008 | EPD-nummer: 5001185 | GTIN: 07072130023306
Varenummer: 12008
EPD-nummer: 5001185
GTIN: 07072130023306
PRODUSENT: Idun Industri AS
VAREMERKE: Idun Industri
295 produkter i databasen
Ingredienser
HVETEMEL, HVETEGLUTEN, emulgator (E472e*), melbehandlingsmiddel (E300*, amylase, hemicellulase).* Quantum satis
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 561,00 g/ 372,00 g |
| Fett | 6,50 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 4,50 g |
| - Enumettede fettsyrer | 4,50 g |
| Karbohydrat | 51,10 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 1,60 g |
| Kostfiber | 2,80 g |
| Protein | 25,70 g |
| Salt | 0,10 g |
| Vann | 12,20 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 12008 |
| EPD-nummer | 5001185 |
| GTIN | 07072130023306 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 23.09.2022 |
| Oppdatert dato | 09.02.2026 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 4 grader (C) |
| Temperatur, max. | 24 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 0 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | 0 dager |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | 0 dager |