Idun Unibase brødkonsentrat, sekk 20 kg
Brødbase i pulverform beregnet for grove og mellomgrove brødtyper og rundstykker. Den er laget for å gi brødet en god smak og lang holdbarhet.
Varenummer: 12576 | EPD-nummer: | GTIN: 07072130057929
Varenummer: 12576
EPD-nummer:
GTIN: 07072130057929
PRODUSENT: Idun Industri AS
VAREMERKE: Idun Industri
236 produkter i databasen
Ingredienser
RUGMEL, MYSEPULVER (MELK), salt, stabilisator (E412), røstet BYGGMALTMEL, vegetabilsk olje (raps), surhetsregulerende middel (E263, E330), melbehandlingsmiddel (E300)
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
 |
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Sesamfrø
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 207,00 g/ 287,00 g |
| Fett | 2,20 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,30 g |
| - Enumettede fettsyrer | 0,30 g |
| Karbohydrat | 53,10 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 15,50 g |
| Kostfiber | 15,50 g |
| Protein | 6,10 g |
| Salt | 10,70 g |
| Vann | 8,20 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 12576 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 07072130057929 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 23.02.2021 |
| Oppdatert dato | 05.05.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 4 grader (C) |
| Temperatur, max. | 24 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 0 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | 360 dager |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | 0 dager |