Idun Vaffelmiks, sekk 10 kg
Skal benyttes til Finere bakverk (Kategori 7.2) jf vedlegg 2 i Forskrift om tilsetningsstoffer til næringsmidler. Miksen tilsettes vann og olje/margarin for fremstilling av vanlige vafler og kakevafler. 1 sekk - 10 kg - gir 23 liter røre og ca. 300 vaffelplater. Røren må brukes umiddelbart etter svelling.
Varenummer: 12415 | EPD-nummer: 636712 | GTIN: 07039010084345
Varenummer: 12415
EPD-nummer: 636712
GTIN: 07039010084345
PRODUSENT: Idun Industri AS
VAREMERKE: Idun Industri
199 produkter i databasen
Ingredienser
HVETEMEL, sukker, SKUMMETMELKPULVER, HELEGGPULVER, risstivelse, emulgator (E475**, E471*), hevemiddel (E450**,E500*, E341**),salt * Quantum satis ** Mengdebegrensning
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Egg |
 |
|
| Fisk |
 |
|
|
Gluten
Hvete |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Skalldyr |
|
|
| Soya |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Bløtdyr |
|
|
| Lupin |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Egg |
|
Ja |
| Fisk |
|
Nei |
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 519,00 g/ 362,00 g |
| Fett | 4,20 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 1,70 g |
| - Enumettede fettsyrer | 0,80 g |
| hvorav | |
| - Flerumettede fettsyrer | 0,40 g |
| Karbohydrat | 64,90 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 25,70 g |
| Kostfiber | 2,00 g |
| Protein | 15,00 g |
| Salt | 1,20 g |
| Vann | 10,10 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 12415 |
| EPD-nummer | 636712 |
| GTIN | 07039010084345 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 10.02.2015 |
| Oppdatert dato | 03.01.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 5 grader (C) |
| Temperatur, max. | 25 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 360 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 0 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | 0 dager |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | 0 dager |