Ireks Ciaplus, sekk 25 kg
Bakehjelpemiddel til produksjon av ciabatta.
Varenummer: 15442 | EPD-nummer: 2637528 | GTIN: 04025281099259
Varenummer: 15442
EPD-nummer: 2637528
GTIN: 04025281099259
PRODUSENT: Idun Industri AS
VAREMERKE: IREKS
10 produkter i databasen
Ingredienser
Tørket surdeig av HVETE (HVETEMEL, starterkultur), HVETEGLUTEN, melbehandlingsmiddel (E 300), enzym (amylase)
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Egg og Melk
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 531,00 g/ 361,00 g |
| Fett | 2,40 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,70 g |
| - Enumettede fettsyrer | 0,70 g |
| Karbohydrat | 53,20 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 0,90 g |
| Kostfiber | 5,00 g |
| Protein | 26,40 g |
| Salt | 0,06 g |
| Vann | 11,66 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Tyskland |
| Opphavsland | Tyskland |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 15442 |
| EPD-nummer | 2637528 |
| GTIN | 04025281099259 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 10.02.2015 |
| Oppdatert dato | 13.03.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 4 grader (C) |
| Temperatur, max. | 24 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 360 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 0 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | 0 dager |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | 0 dager |