Grovt Surdeigsbrød Glutenfritt
Et grovt, glutenfritt surdeigsbrød bakt på surdeig av bokhvete og quinoa. Surdeigsbrødet er saftig, rikt på fiber og har dessuten lavt sukkerinnhold. Fria glutenfrie surdeigsbrød har høyt fiberinnhold, 11,5% Surdeigsbrødet er bakt med chia- og solsikkefrø som gjør det fiberrikt og saftig. Brødet leveres ferdigskåret.
Varenummer: 4932810 | EPD-nummer: 4932810 | GTIN: 07330242230105
Varenummer: 4932810
EPD-nummer: 4932810
GTIN: 07330242230105
INFORMASJONSEIER: Jensen & Co AS
PRODUSENT: Jensen & Co AS
VAREMERKE: Fria
18 produkter i databasen
Ingredienser
Vann, tapiokastivelse, solsikkefrø 11%, maisstivelse, chiafrø 7%, sirup, tørket bokhvete og quinoa surdeig 4%, gjær, fortykningsmiddel: cellulosegummi, guarkjernemel, xanthangummi, sukkerroefiber, rapsolje, epleekstrakt, salt, maltodextrin (mais), emulgeringsmiddel lecitin (raps), mono og diglyserider fra fettsyrer (veg), psylliumfrøskall, surhetsregulerende middel (eplesyre), aromaer
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Fisk |
|
|
| Egg |
|
|
| Melk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Egg
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 226 kJ/ 293 kcal |
| Fett | 12,20 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,70 g |
| Karbohydrat | 34,50 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 3,30 g |
| Kostfiber | 11,50 g |
| Protein | 5,70 g |
| Salt | 1,20 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Sverige |
| Opphavsland | Sverige |
| Varegruppe | Brød og bakeriprodukter |
| Varenummer | 4932810 |
| EPD-nummer | 4932810 |
| GTIN | 07330242230105 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 03.07.2018 |
| Oppdatert dato | 24.09.2021 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -30 grader (C) |
| Temperatur, max. | -18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 457 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 357 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Spiseklar | Tin og server. |