Josef Dockner Riesling Rosengarten
Alkoholprosent: 13,00% | 75 cl
Årgang: 2016
Råstoff: Riesling 100%
Metode:
Vinifikasjon: 36 timer kaldmaserasjon ved 5°C. 3 måneder på bunnfall. Lagring minst 6 måneder på ståltank. 2 måneder på flaske før salg. Gul til gulgrønn farge. Kompleks duft, med en ren og flott karakter av rieslingdruen. Aroma av grønt eple og lime. Solid struktur med en livlig friskhet, en flott balanse. En fyldig mineralsk og fruktig smak. Passer fint til fisk, sjømat, svinekjøtt, kalv og hvit ost av geitemelk.
Varenummer: 668501 | EPD-nummer: 2910909 | GTIN: 09120012847217
Varenummer: 668501
EPD-nummer: 2910909
GTIN: 09120012847217
INFORMASJONSEIER: Interbrands AS
PRODUSENT: Josef Dockner
VAREMERKE: Josef Dockner
2 produkter i databasen
Ingredienser
Druer. Inneholder sulfitter.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
 |
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Ja |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Østerrike |
| Opphavsland | Østerrike |
| Distrikt | Niederösterreich |
| Underdistrikt | Kremstal |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 668501 |
| EPD-nummer | 2910909 |
| GTIN | 09120012847217 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 30.01.2019 |
| Oppdatert dato | 06.04.2021 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | Drikkeklar nå, men kan også lagres |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |