100% Grovt Rugbrød 800 g
750 GRM
Ferskt 100 % grovt rugbrød på 800g
Varenummer: 2090 | EPD-nummer: | GTIN: 07072094020908
Varenummer: 2090
EPD-nummer:
GTIN: 07072094020908
PRODUSENT: Kristiania Gourmet
VAREMERKE: Kristiania Gourmet
321 produkter i databasen
Ingredienser
Vann, sammalt hvete (23%), sammalt rug(19%), hvetemel, hvetekli (5%), solsikkekjerner, valset hvete, linfrø, mysepulver, melkesukker, melkepulver, gjær, salt, hvetegluten, surdeig av rug, emulgator (E472e, E471), vegetabilsk olje (raps), surhetsregulerende middel (E260, E270), melbehandlingsmiddel (E300), enzymer (alfa amalyse)
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete, Rug |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete, Rug |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Sesamfrø og Soya
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 040 kJ/ 249 kcal |
| Fett | 5,90 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 1,00 g |
| Karbohydrat | 35,30 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 3,50 g |
| Kostfiber | 9,40 g |
| Protein | 9,50 g |
| Salt | 0,60 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Ferskt brød |
| Varenummer | 2090 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 07072094020908 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 28.11.2014 |
| Oppdatert dato | 15.03.2022 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Brød-/bakeprodukter |
| Klasse | Brød |
| Brick kode | Brød (kjølevare) |
| Brick attribut type | Brick attribut verdi |
| Glutendeklarasjon | Ja |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |