Brødskala Halvgrovt

Grovbriks

100 GRM

Fersk grovbriks på 100g som er 47 % grovt

Nedlasting

Last ned

Varenummer: 2065
EPD-nummer:
GTIN: 07072094020656

PRODUSENT: Kristiania Gourmet

VAREMERKE: Kristiania Gourmet

Vil du vite mer om produktet?
Ta kontakt på:

247 produkter i databasen

Ingredienser

34,3 % hvetemel ( inneholder melbehandlingsmiddel (E300)), 35,4 % vann, 14,3 % sammalr rug, 11,4 % fullkornsmel av hvete, 4,6 % frøblanding ( havregryn(40 %), linfrø, hirsefrø, solsikkekjerner, boghvete, sesamfrø), 3,4 % havregryn, gjær, margarin (rapsolje, fullherdet vegetabilsk fett (raps), emulgator (E471)), brødforbreder (hvetegluten, sukker, hvetemel, emulgator (E472e, E412 og E322(soyalecetin)), antiklumpemiddel (E341III og E170), vegetabilsk olje og fett (raps, herdet raps og kokos), enzymer), 1 % salt, brødforbedrer (hvetemel, emulgator (E472e), enzymer, rapsolje), surdeig (hvetemel( 45%), vann, surhetsregulerende middel (E260, E270), hvetegluten

Allergener

Allergen
Lupin
Green circle
Nei
Bløtdyr
Green circle
Nei
Svoveldioksid eller sulfitter
Green circle
Nei
Soya
Red circle
Ja
Skalldyr
Green circle
Nei
Sesamfrø
Red circle
Ja
Sennep
Green circle
Nei
Selleri
Green circle
Nei
Peanøtter
Green circle
Nei
Nøtter
Green circle
Nei
Melk
Green circle
Nei
Gluten
Rug, Hvete, Havre
Red circle
Ja
Fisk
Green circle
Nei
Egg
Green circle
Nei

Produktet kan inneholde spor av: Gluten (Bygg, Spelt), Nøtter (Mandel, Hasselnøtter, Cashewnøtter), Melk og Egg

Red circle Ja = allergenet inngår i produktet
Green circle Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet

Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.

Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.

Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.

Næringsinnhold

Pr. 100 gram.

Energi 1 083 kJ/ 256 kcal
Fett 4,90 g
hvorav
- Mettede fettsyrer 0,90 g
Karbohydrat 44,00 g
hvorav
- Sukkerarter 1,50 g
Protein 9,40 g
Salt 1,00 g
* av daglig referanse inntak

Produktinformasjon

Opprinnelsesland Norge
Opphavsland Norge
Varegruppe Brød og bakeriprodukter
Varenummer 2065
EPD-nummer
GTIN 07072094020656
GTIN2
GTIN3
Opprettet dato 16.12.2014
Oppdatert dato 29.03.2022

GPC Kategori

Segment Mat/drikke/tobakk
Familie Brød-/bakeprodukter
Klasse Brød
Brick kode Brød (kjølevare)
Brick attribut type Brick attribut verdi
Glutendeklarasjon Ja

Oppbevaring

Temperatur, min Ikke oppgitt
Temperatur, max. Ikke oppgitt
Holdbarhet, total Ikke oppgitt
Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken Ikke oppgitt
Lagringsgrad
Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) Ikke oppgitt
Holdbarhet etter tining (fryste varer) Ikke oppgitt