Brødskala Grovt

Oppskåret grov brød 810 g

Ferskt oppskåret grovbrød som er 24 % grovt.

Nedlasting

Last ned

Varenummer: 2034
EPD-nummer:
GTIN: 07072094020342

PRODUSENT: Kristiania Gourmet

VAREMERKE: Kristiania Gourmet

Vil du vite mer om produktet?
Ta kontakt på:

247 produkter i databasen

Ingredienser

Siktet hvetemel, 39 % vann, 7,3 % sammalt rug fin, 7,3 % frøblanding ( havregryn(40 %), linfrø, hirsefrø, solsikkekjerner, boghvete, sesamfrø), 7,3 % sammalt hvete, 2,5% gjær, 2 % surdeig ( hvetemel (53%), vann, stabilisator, startkultur, 1,2% salt, 0,6 % margarin (rapsolje, fullherdet vegetabilsk fett (raps), emulgator (E471)), hvetegluten, antioksidant E300, 0,5 % røstet og maltet hvetemel, tørket surdeig av hvete, emulgatorer (E472e, E471), enzymer

Allergener

Allergen
Lupin
Green circle
Nei
Bløtdyr
Green circle
Nei
Svoveldioksid eller sulfitter
Green circle
Nei
Soya
Green circle
Nei
Skalldyr
Green circle
Nei
Sesamfrø
Red circle
Ja
Sennep
Green circle
Nei
Selleri
Green circle
Nei
Peanøtter
Green circle
Nei
Nøtter
Green circle
Nei
Melk
Green circle
Nei
Gluten
Rug, Hvete, Havre
Red circle
Ja
Fisk
Green circle
Nei
Egg
Green circle
Nei

Produktet kan inneholde spor av: Soya og Melk

Red circle Ja = allergenet inngår i produktet
Green circle Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet

Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.

Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.

Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.

Næringsinnhold

Pr. 100 gram.

Energi 1 109 kJ/ 262 kcal
Fett 3,70 g
hvorav
- Mettede fettsyrer 0,50 g
Karbohydrat 48,00 g
hvorav
- Sukkerarter 1,30 g
Protein 9,50 g
Salt 1,20 g
* av daglig referanse inntak

Produktinformasjon

Opprinnelsesland Norge
Opphavsland Norge
Varegruppe Ferskt brød
Varenummer 2034
EPD-nummer
GTIN 07072094020342
GTIN2
GTIN3
Opprettet dato 16.12.2014
Oppdatert dato 30.03.2022

GPC Kategori

Segment Mat/drikke/tobakk
Familie Brød-/bakeprodukter
Klasse Brød
Brick kode Brød (kjølevare)
Brick attribut type Brick attribut verdi
Glutendeklarasjon Ja

Oppbevaring

Temperatur, min Ikke oppgitt
Temperatur, max. Ikke oppgitt
Holdbarhet, total Ikke oppgitt
Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken Ikke oppgitt
Lagringsgrad
Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) Ikke oppgitt
Holdbarhet etter tining (fryste varer) Ikke oppgitt