Skåret bygdebrød 750, kart. à 9
6750 GRM
Oppskåret brød
Varenummer: 1929 | EPD-nummer: 4255378 | GTIN: 07072094019292
Varenummer: 1929
EPD-nummer: 4255378
GTIN: 07072094019292
PRODUSENT: Kristiania Gourmet
VAREMERKE: Kristiania Gourmet
314 produkter i databasen
Ingredienser
SIKTET HVETEMEL, 36,3% vann, 21,8% melbase (sammalt HVETE, sammalt RUG, fullkornsmel av HAVRE, HVETEmel, HVETEgluten, salt, tørket surdeig av RUG, sukker, maltet BYGG, surhetsregulerende middel (E330 og E262), emulgator (E472e og E471), vegetabilsk olje (raps), farge (E150a)), 10,9% fullkornsmel av HVETE, 8% HAVREGRYN, 2,4% gjær, 1,5%surdeig (HVETEMEL (45%), vann, surhetsregulerende middel (E260, E270), 0,8% salt, HVETEGLUTEN, 0,7% siktet DURUMHVETE og melbehandlingsmiddel (E300), 0,5% margarin (rapsolje, fullherdet vegetabilsk fett (raps), emulgator (E471)), antioksidant E300, TØRKET SURDEIG AV HVETE, emulgatorer (E472e, E471), enzymer
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Egg |
 |
|
| Fisk |
|
|
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug, Bygg |
 |
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Skalldyr |
|
|
| Soya |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Bløtdyr |
|
|
| Lupin |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug, Bygg |
|
Ja |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 048 kJ/ 248 kcal |
| Fett | 3,00 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,60 g |
| Karbohydrat | 46,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 1,80 g |
| Kostfiber | 5,50 g |
| Protein | 9,40 g |
| Salt | 1,30 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Brød og bakeriprodukter |
| Varenummer | 1929 |
| EPD-nummer | 4255378 |
| GTIN | 07072094019292 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 28.11.2014 |
| Oppdatert dato | 14.03.2022 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Brød-/bakeprodukter |
| Klasse | Brød |
| Brick kode | Brød (kjølevare) |
| Brick attribut type | Brick attribut verdi |
| Glutendeklarasjon | Ja |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |