Skalldyr Demi Glace Salsus 1 L
Salsus sitt mål er å produsere verdens beste kraft, fond og saus til profesjonelle kokker.
Varenummer: 877004 | EPD-nummer: | GTIN: 07043260001281
Varenummer: 877004
EPD-nummer:
GTIN: 07043260001281
PRODUSENT: BAMA GRUPPEN AS
VAREMERKE: BAMA Storkjøkken
2819 produkter i databasen
Ingredienser
Vann, REKEskall, løk, gulrot, tomatpuré, hvitvin, hvitløk, sukker, pepper, timian, laurberblad.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Ja |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 86 kJ/ 21 kcal |
| Fett | 0,40 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,10 g |
| Karbohydrat | 1,80 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 1,30 g |
| Protein | 2,00 g |
| Salt | 0,38 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | |
| Opphavsland | |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 877004 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 07043260001281 |
| GTIN2 | 07043260001281 |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 26.07.2024 |
| Oppdatert dato | 26.07.2024 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 1 grader (C) |
| Temperatur, max. | 4 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 0 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 0 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | 0 dager |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | 0 dager |