Steinmalt Hvetemel, sekk 25kg
Per 100g
Hvetekorn malt på steinkvern. Et mel som er velegnet til baking, alle typer bakverk. Steinmalt hvetemel har god vannopptaksevne og gir saftige og holdbare produkter.
Varenummer: 140034 | EPD-nummer: 2273969 | GTIN: 07044416000561
Varenummer: 140034
EPD-nummer: 2273969
GTIN: 07044416000561
INFORMASJONSEIER: Lantmännen Cerealia AS
PRODUSENT: Lantmännen Cerealia AS
VAREMERKE: Regal
90 produkter i databasen
Ingredienser
Sammalt hvete
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 350 kJ/ 330 kcal |
| Fett | 2,50 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,30 g |
| Karbohydrat | 59,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 0,50 g |
| Kostfiber | 11,00 g |
| Protein | 12,50 g |
| Salt | 0,00 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Brød og bakeriprodukter |
| Varenummer | 140034 |
| EPD-nummer | 2273969 |
| GTIN | 07044416000561 |
| GTIN2 | 07044416007409 |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 26.03.2020 |
| Oppdatert dato | 15.07.2020 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Kornblandinger/korn/linse produkter |
| Klasse | Korn/mel |
| Brick kode | Mel – kornblanding/frokostblanding (tørrvare) |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -18 grader (C) |
| Temperatur, max. | 21 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 12365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Ovnsbakes | Er velegnet til baking, alle typer bakverk. |