Ciabatta fin 115g
115g x 60 stk
Italiensk inspirert ciabatta som er bakt i Norge. Steinovnsbakt og med surdeig av hvete. Produktet har en karakteristisk åpen tekstur og sprø skorpe. Grovhetsprosent: 0
Varenummer: 201154 | EPD-nummer: 5740071 | GTIN: 07020712021462
Varenummer: 201154
EPD-nummer: 5740071
GTIN: 07020712021462
PRODUSENT: Lantmännen Unibake Norge
VAREMERKE: Lantmännen Unibake
0 produkter i databasen
Ingredienser
HVETEMEL, vann, RUGMEL, surdeig av HVETE (HVETEMEL, vann), rapsolje, fermentert HVETEMEL, salt, BYGGMALTEKSTRAKT, melbehandlingsmiddel (E300), gjær, tørket surdeig av HVETE, glukose.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete, Rug, Bygg |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete, Rug, Bygg |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Nøtter (Mandel), Soya, Melk og Sesamfrø
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 996 kJ/ 243 kcal |
| Fett | 3,30 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,40 g |
| Karbohydrat | 42,40 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 1,40 g |
| Kostfiber | 4,10 g |
| Protein | 7,20 g |
| Salt | 1,40 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Frossent brød |
| Varenummer | 201154 |
| EPD-nummer | 5740071 |
| GTIN | 07020712021462 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 15.04.2021 |
| Oppdatert dato | 15.05.2024 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Brød-/bakeprodukter |
| Klasse | Brød |
| Brick kode | Brød (frysevare) |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -24 grader (C) |
| Temperatur, max. | -18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 50 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Stekes | Produktet stekes i 230°C i 3-5 minutter fra tint tilstand. |