Brun saus 2kg
3 x
Hva er vel kjøttkaker uten brun saus? Denne sausen er en klassiker til de fleste typer kjøtt og kaker, tilsmakt med litt fløte, brunost og sennep.
Varenummer: 6273635 | EPD-nummer: 6273635 | GTIN: 02375386100001
Varenummer: 6273635
EPD-nummer: 6273635
GTIN: 02375386100001
PRODUSENT: Matbørsen AS
VAREMERKE: Matbørsen
111 produkter i databasen
Ingredienser
Vann, fløte (inkl. emulgator (e472e), stabilisator (e412, e415)), hvetemel, margarin (rapsolje, fullherdet kokos- og rapsolje, vann, kokosolje, skummetmelk, salt, emulgator ( soyalecitin, e471), aroma), brunost, aroma, tomat, modifisert stivelse, fargestoff (e150d), sennep (vann, sennepsfrø, sukker, eddik, salt, krydder), salt, sukker, krydderblanding (dekstrose, salt, krydder, hydrolysert vegetabilsk protein), pepper, dekstrose, gjærekstrakt, krydderekstrakter, hvit pepper, løpstikke, løk, muskat.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Ja |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Ja |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 348 kJ/ 83 kcal |
| Fett | 5,30 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 2,70 g |
| Karbohydrat | 7,50 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 2,80 g |
| Protein | 1,20 g |
| Salt | 1,70 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Tilsetningssaus |
| Varenummer | 6273635 |
| EPD-nummer | 6273635 |
| GTIN | 02375386100001 |
| GTIN2 | 97055330016036 |
| GTIN3 | 97055330016043 |
| Opprettet dato | 18.03.2015 |
| Oppdatert dato | 05.08.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 0 grader (C) |
| Temperatur, max. | 4 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 45 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 25 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Dampes | Posene kan varmes opp i kombidamper, sous vide bad eller kjele med kokende vann.Ved oppvarming i kombidamper anbefaler vi ca 1 t og i kjele med kokende vann/sous vide bad ca 45 min. Posene tåler 120 grader. Eventuelt tas ut av posen og varmes opp direkte i kjele eller i stekeovn, på lav temperatur. |