Elgkarbonader à ca. 75 g, Frys
5 kg
Hjemmelaget og håndstekt elgkarbonade. Saftig og god ! Perfekt som burger og til middagsbordet sammen med god saus og fløtegratinerte poteter.
Varenummer: 4162707 | EPD-nummer: 4162707 | GTIN: 97055330002084
Varenummer: 4162707
EPD-nummer: 4162707
GTIN: 97055330002084
PRODUSENT: Matbørsen AS
VAREMERKE: Matbørsen
111 produkter i databasen
Ingredienser
Elgkjøtt (39.6%), vann, myse( melk ), svinekjøtt (7.2%), potetmel, storfekjøtt (2.7%), salt, løk, melkeproteinkonsentrat, potetfiber, krydderblanding(pepper, koriander, karve, paprika, sennepsfrø, løk, aroma, maltodekstrin, einebær, salt, røykaroma fra bøketre), antioksidant (e331), krydder, margarin(rapsolje, fullherdet kokos- og rapsolje, vann, kokosolje, skummetmelk, salt, emulgator ( soyalecitin, e471), aroma) til 100 g av det ferdige produktet har blitt brukt: 49g kjøtt.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
 |
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Ja |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 538 kJ/ 129 kcal |
| Fett | 4,90 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 2,00 g |
| Karbohydrat | 7,70 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 1,20 g |
| Kostfiber | 0,45 g |
| Protein | 13,00 g |
| Salt | 1,60 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 4162707 |
| EPD-nummer | 4162707 |
| GTIN | 97055330002084 |
| GTIN2 | 97055330002091 |
| GTIN3 | 97055330002091 |
| Opprettet dato | 18.03.2015 |
| Oppdatert dato | 05.08.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -100 grader (C) |
| Temperatur, max. | -18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 270 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 100 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Ovnsbakes | Farseproduktene stekes i ovnen på ca 160 grader i 10-15 minutter. Kan også varmes opp i stekepanne. Bør tines før tilberedning. |