Viltgryte 2kg
3 x
En kjent og kjær gryterett med fløte, brunost, einebær. Gryten inneholder godt med elgkjøtt og grønnsaker. Smaker godt med kokte poteter, ris eller potetmos, og tyttebærsyltetøy.
Varenummer: 4195947 | EPD-nummer: 4195947 | GTIN: 02375308000006
Varenummer: 4195947
EPD-nummer: 4195947
GTIN: 02375308000006
PRODUSENT: Matbørsen AS
VAREMERKE: Matbørsen
112 produkter i databasen
Ingredienser
Vann, elgkjøtt(23.4%), løk, fløte(melk)[emulgator (E572e), stabilisator (E412, E415)], gulrot, sjampinjong, modifisert maisstivelse (E1442), brunost(melk), viltfond [Vann, salt, viltaroma, maltodextrin, sukker, rehydrert viltkjøtt, modificeret stivelse, gelatine, krydder,karamellsukker, kylling, surhetsregulerende middel (E270, E327, E330), hvitvinsekstrakt, hvitløk, rødvinsekstrakt, rosmarinekstrakt.] , krydderblanding [Krydder, dextrose, gjærekstrakt, krydderekstrakter, selleri, løk, muskat], krydder[pepper, koriander, karve, paprika, sennepsfrø, løk, aroma, maltodekstrin, einebær, salt, røykaroma fra bøketre], sukkerkulør[farge (E150d)]
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Egg |
 |
|
| Fisk |
|
|
| Gluten |
|
|
| Melk |
 |
|
| Nøtter |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Skalldyr |
|
|
| Soya |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Bløtdyr |
|
|
| Lupin |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Gluten |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Ja |
| Sennep |
|
Ja |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Gluten (Hvete)
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 288 kJ/ 69 kcal |
| Fett | 2,20 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 1,20 g |
| Karbohydrat | 5,30 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 0,00 g |
| Protein | 6,70 g |
| Salt | 0,90 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Lagringstabile kombinasjonsmåltider |
| Varenummer | 4195947 |
| EPD-nummer | 4195947 |
| GTIN | 02375308000006 |
| GTIN2 | 97055330001605 |
| GTIN3 | 97055330001612 |
| Opprettet dato | 18.03.2015 |
| Oppdatert dato | 29.12.2022 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 0 grader (C) |
| Temperatur, max. | 4 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 35 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 19 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Dampes | Posene kan varmes opp i kombidamper, sous vide bad eller kjele med kokende vann.Ved oppvarming i kombidamper anbefaler vi ca 1 t og i kjele med kokende vann/sous vide bad ca 45 min. Posene tåler 120 grader. Eventuelt tas ut av posen og varmes opp direkte i kjele eller i stekeovn, på lav temperatur. |