Grovbakst 1kg Møllerens
1 kg
Grovbakstmel er et basisprodukt med flere bruksområder. Grovbakstmel er et produkt som er sammensatt av siktet hvetemel, sammalt hvete og sammalt rug. Produktet inneholder ingen andre ingredienser og er ment som en basis for baking av grov bakst. Det er et barnevennlig produkt – og inneholder ingen hele korn. Eksempler på bruksområder for Grovbakst: Gjærbakst (brød og rundstykker) Grov pizzabunn
Varenummer: 550101 | EPD-nummer: 481457 | GTIN: 07020650116107
Varenummer: 550101
EPD-nummer: 481457
GTIN: 07020650116107
INFORMASJONSEIER: Norgesmøllene AS
PRODUSENT: Norgesmøllene AS
VAREMERKE: Møllerens
58 produkter i databasen
Ingredienser
Siktet mel av HVETE 50% (melbehandlingsmiddel (askorbinsyre)), sammalt HVETE 25%, sammalt RUG 25%
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Egg |
 |
|
| Fisk |
|
|
|
Gluten
Hvete, Rug |
 |
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Skalldyr |
|
|
| Soya |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Bløtdyr |
|
|
| Lupin |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
|
Gluten
Hvete, Rug |
|
Ja |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 394 kJ/ 329 kcal |
| Fett | 2,20 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,30 g |
| - Enumettede fettsyrer | 0,30 g |
| hvorav | |
| - Flerumettede fettsyrer | 1,00 g |
| Karbohydrat | 62,50 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 1,90 g |
| Kostfiber | 7,40 g |
| Protein | 11,20 g |
| Salt | 0,00 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 550101 |
| EPD-nummer | 481457 |
| GTIN | 07020650116107 |
| GTIN2 | 07020650117104 |
| GTIN3 | 07020659501010 |
| Opprettet dato | 29.10.2014 |
| Oppdatert dato | 27.06.2024 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Kornblandinger/korn/linse produkter |
| Klasse | Korn/mel |
| Brick kode | Mel – kornblanding/frokostblanding (tørrvare) |
| Brick attribut type | Brick attribut verdi |
| Meltype | Sammalt |
| Glutendeklarasjon | Nei |
| Hvis med hevemiddel | Nei |
| Hvis økologisk | Nei |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 0 grader (C) |
| Temperatur, max. | 25 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |