Solsikkebrød 1kg Møllerens
1000 g
Smakfulle solsikkebrød er et av våre sunneste brød. Det er mørkt, men saftig og godt.
Varenummer: 552503 | EPD-nummer: 4165338 | GTIN: 07020655525041
Varenummer: 552503
EPD-nummer: 4165338
GTIN: 07020655525041
INFORMASJONSEIER: Norgesmøllene AS
PRODUSENT: Norgesmøllene AS
VAREMERKE: MØLLERENS
75 produkter i databasen
Ingredienser
HVETEMEL, sammalt RUG, sammalt HVETE, solsikkekjerner, HAVREGRYN, salt, tørket surdeig av HVETE, maltpulver, rapsolje, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre og alfa amylase).
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Fisk |
|
|
| Egg |
|
|
| Melk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Sesamfrø
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 128 kJ/ 268 kcal |
| Fett | 6,00 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,60 g |
| - Enumettede fettsyrer | 1,10 g |
| hvorav | |
| - Flerumettede fettsyrer | 3,60 g |
| Karbohydrat | 42,10 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 2,40 g |
| Kostfiber | 5,70 g |
| Protein | 8,60 g |
| Salt | 0,70 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Bakeblandinger |
| Varenummer | 552503 |
| EPD-nummer | 4165338 |
| GTIN | 07020655525041 |
| GTIN2 | 7020659525030 |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 23.04.2015 |
| Oppdatert dato | 29.03.2021 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 0 grader (C) |
| Temperatur, max. | 25 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 0 dager |
| Lagringsgrad |
Tilberedning
| Stekes | Tøm posens innhold i bakebollen. Tilsett 1 pakke gjær og 5,5 dl lunkent vann (38-40 °C). Elt deigen ca. 5 min i kjøkkenmaskin eller 10 min for hånd. Du kan forheve deigen under plast i 30 min, men dette er ikke avgjørende for et godt bakeresultat. Del deigen i 2, og form disse til brød, som du legger ned i 2 smurte former (1,5l). La deigen heve under et kjøkkenhåndkle i 45-60 min, eller til dobbel størrelse. TIPS: Bruk litt olje på hendene og kjøkkenbenken når du skal forme brødene. Rull gjerne brødene i solsikkefrø før du legger de i formene. Stek brødene ved 200 °C nederste rille i 40-45 min avhengig av ovn. Avkjøl brødene på rist. TIPS: Ønsker du sprø skorpe kan du pensle brødene med vann før steking. |