Rug Sammalt Fin Sekk, 25kg Møllerens
25 kg
Rug sammalt fin egner seg til grov gjærbakst, særlig hvor man ønsker høyt fiberinnhold uten grove partikler. Eksempler på bruksområder for Sammalt rug fint: Gjærbakst (spesielt grovt brød og rundstykker) Grov pizzabunn Flatbrød og knekkebrød
Varenummer: 531025 | EPD-nummer: 2816874 | GTIN: 07020655310258
Varenummer: 531025
EPD-nummer: 2816874
GTIN: 07020655310258
INFORMASJONSEIER: Norgesmøllene AS
PRODUSENT: Norgesmøllene AS
VAREMERKE: Møllerens
58 produkter i databasen
Ingredienser
Sammalt RUG.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
---|---|---|
Egg | ||
Fisk | ||
Gluten
Rug |
||
Melk | ||
Nøtter | ||
Peanøtter | ||
Selleri | ||
Sennep | ||
Sesamfrø | ||
Skalldyr | ||
Soya | ||
Svoveldioksid eller sulfitter | ||
Bløtdyr | ||
Lupin |
Allergen | ||
---|---|---|
Egg | Nei | |
Fisk | Nei | |
Gluten
Rug |
Ja | |
Melk | Nei | |
Nøtter | Nei | |
Peanøtter | Nei | |
Selleri | Nei | |
Sennep | Nei | |
Sesamfrø | Nei | |
Skalldyr | Nei | |
Soya | Nei | |
Svoveldioksid eller sulfitter | Nei | |
Bløtdyr | Nei | |
Lupin | Nei |
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
Energi | 1 343 kJ/ 318 kcal |
Fett | 2,30 g |
hvorav | |
- Mettede fettsyrer | 0,30 g |
- Enumettede fettsyrer | 0,20 g |
hvorav | |
- Flerumettede fettsyrer | 1,10 g |
Karbohydrat | 58,70 g |
hvorav | |
- Sukkerarter | 2,10 g |
Kostfiber | 12,90 g |
Protein | 9,20 g |
Salt | 0,00 g |
* av daglig referanse inntak |
Produktinformasjon
Opprinnelsesland | Norge |
Opphavsland | Norge |
Varegruppe | |
Varenummer | 531025 |
EPD-nummer | 2816874 |
GTIN | 07020655310258 |
GTIN2 | 07020659310254 |
GTIN3 | 07020659310254 |
Opprettet dato | 29.10.2014 |
Oppdatert dato | 27.06.2024 |
GPC Kategori
Segment | Mat/drikke/tobakk |
Familie | Kornblandinger/korn/linse produkter |
Klasse | Korn/mel |
Brick kode | Mel – kornblanding/frokostblanding (tørrvare) |
Brick attribut type | Brick attribut verdi |
Meltype | Sammalt |
Glutendeklarasjon | Nei |
Hvis med hevemiddel | Nei |
Hvis økologisk | Nei |
Oppbevaring
Temperatur, min | 4 grader (C) |
Temperatur, max. | 25 grader (C) |
Holdbarhet, total | 365 dager |
Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
Lagringsgrad | |
Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |