Rugmel Siktet 10x1kg Møllerens
1000 GRM
Passer perfekt til gjærbakst, lefser, knekkebrød og flatbrød Siktet rugmel er et rent rugprodukt. Det er kjernen i rugkorn som er finmalt. Dette utgjør ca. 75 % av kornets bestanddeler. Rug har ikke hatt samme plass i brød i Norge som f.eks. i brød fra Finland, Danmark og Tyskland. Rug har imidlertid blitt mer populært i de senere år.
Varenummer: 530101 | EPD-nummer: 500447 | GTIN: 07020650511001
Varenummer: 530101
EPD-nummer: 500447
GTIN: 07020650511001
INFORMASJONSEIER: Norgesmøllene AS
PRODUSENT: Norgesmøllene AS
VAREMERKE: Møllerens
66 produkter i databasen
Ingredienser
Siktet RUGMEL
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Rug |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Rug |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 405 kJ/ 332 kcal |
| Fett | 1,20 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,20 g |
| - Enumettede fettsyrer | 0,10 g |
| hvorav | |
| - Flerumettede fettsyrer | 0,50 g |
| Karbohydrat | 69,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 0,60 g |
| Kostfiber | 11,00 g |
| Protein | 5,80 g |
| Salt | 0,00 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 530101 |
| EPD-nummer | 500447 |
| GTIN | 07020650511001 |
| GTIN2 | 07020650512503 |
| GTIN3 | 07020659301016 |
| Opprettet dato | 29.10.2014 |
| Oppdatert dato | 10.04.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 0 grader (C) |
| Temperatur, max. | 25 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 545 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 50 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |