KOIEBRØD
750 GRM
Vår spesialitet og bestselger. Koiebrød er et smakfullt brød med rikelig mengde hele korn og frø. Vi baker på tradisjonell måte med bløtlegging av hele korn og bruker lang tid. Koiebrød er langtidshevet og har en helt unik stekemåte. Det gir nydelig sprø skorpe og en smaksopplevelse du gjerne vil oppleve igjen.
Varenummer: 91616 | EPD-nummer: 1240795 | GTIN: 07051450012153
Varenummer: 91616
EPD-nummer: 1240795
GTIN: 07051450012153
PRODUSENT: Nærbakst AS
VAREMERKE: Nærbakst
334 produkter i databasen
Ingredienser
siktet HVETEmel(Inneholder melbehandlingsmiddel (E300)), vann, 20,9% frømiks (HAVREgryn(40%), linfrø, hirsefrø, solsikkekjerner, bokhvete og SESAMFRØ), 7,8% sammalt RUG grov, gjær, brødforbedrer (HVETEGLUTEN, HVETEmel, emulgator (E472e, E471), vegetabilsk olje (raps), enzymer(alfa-amylase)), salt, surdeig av rug(vann, fermentert RUG, surhetsregulerende middel(E260, E270)), røstet og maltet HVETEmel.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Egg |
 |
|
| Fisk |
|
|
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug, Bygg |
 |
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Skalldyr |
|
|
| Soya |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Bløtdyr |
|
|
| Lupin |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug, Bygg |
|
Ja |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Nøtter (Hasselnøtter, Mandel, Valnøtter), Egg, Melk og Soya
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 110 kJ/ 263 kcal |
| Fett | 5,50 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,70 g |
| Karbohydrat | 43,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 1,10 g |
| Kostfiber | 5,60 g |
| Protein | 10,30 g |
| Salt | 0,90 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Ferskt brød |
| Varenummer | 91616 |
| EPD-nummer | 1240795 |
| GTIN | 07051450012153 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 12.12.2014 |
| Oppdatert dato | 16.01.2020 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |