Grovaks brødforbedrer e-fri 25 kg
Fri for emulgatorer og andre bakehjelpemidler med E-nr, bortsett fra ascorbinsyre, som også er tilsatt i hvetemel. Grovaks E-fri gir saftige, velutviklede og meget holdbare brød som er frysevennlige uten å skille skorpen fra krummen. Grovaks E-fri forhindrer at krummen ryer under oppskjæring. Brødene blir lettspiste uten å klebe i munnen. Mulighetene for høyt innhold av sammalt mel gjør bakverket sunt og mageregulerende.
Varenummer: 58625 | EPD-nummer: 6284129 | GTIN: 17048750586252
Varenummer: 58625
EPD-nummer: 6284129
GTIN: 17048750586252
PRODUSENT: Pals A/S
VAREMERKE: Pals
245 produkter i databasen
Ingredienser
hvetegluten, hvetemel, rismel, tørket surdeig av rugmel, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre, amylase (bærer inneholder hvetestivelse)).
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete, Rug |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Fisk |
|
|
| Egg |
|
|
| Melk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete, Rug |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 578 kJ/ 378 kcal |
| Fett | 2,10 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,30 g |
| Karbohydrat | 18,10 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 4,30 g |
| Kostfiber | 0,60 g |
| Protein | 69,60 g |
| Salt | 0,00 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Bakeblandinger og tilbehør |
| Varenummer | 58625 |
| EPD-nummer | 6284129 |
| GTIN | 17048750586252 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 16.12.2015 |
| Oppdatert dato | 09.08.2023 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 5 grader (C) |
| Temperatur, max. | 25 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |