Mørk overtrekkglasur m/kakao sekk 10 kg
Brukes alene eller sammen med Duxolett til overtrekk av alle typer konditorvarer som skal dyppes i eller overtrekkes med sjokolade. Utmerket til garnering og annen sprøyting. Leveres som pletter i sekker à 10 kg. Smelter lett i munnen uten å henge i ganen. Dette fremhever den særegne, gode og fyldige sjokoladesmaken, ingen fettsmak. Gir sammen med Duxolett en glansfull overtrekksglasur som ikke smitter av. Lavt smelteintervall, spesielt i blanding med Duxolett.
Varenummer: 38010 | EPD-nummer: | GTIN: 17048750380102
Varenummer: 38010
EPD-nummer:
GTIN: 17048750380102
PRODUSENT: Pals A/S
VAREMERKE: Pals
245 produkter i databasen
Ingredienser
Sukker, herdet vegetabilsk fett (palmekjerneolje), fettredusert kakaopulver (17 %), emulgator (soyalecithin, E492), aroma.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Fisk |
|
|
| Egg |
|
|
| Melk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
 |
|
| Nøtter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Nøtter (Cashewnøtter, Hasselnøtter, Makadamianøtter, Mandel, Paranøtter, Pekannøtter, Pistasjnøtter, Valnøtter) og Melk
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 2 300 kJ/ 550 kcal |
| Fett | 36,00 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 35,00 g |
| Karbohydrat | 50,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 49,00 g |
| Protein | 4,00 g |
| Salt | 0,10 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Sverige |
| Opphavsland | Sverige |
| Varegruppe | Sjokolade, sukker, søtningsstoffer og konfekt |
| Varenummer | 38010 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 17048750380102 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 12.11.2015 |
| Oppdatert dato | 11.05.2023 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 16 grader (C) |
| Temperatur, max. | 22 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 240 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |