XP brødforbedrer palmeoljefri 25 kg
Pals XP Palmeoljefri gir langtidsholdbare, velutviklede bakverk med meget saftig kromme. Dette økes ytterligere ved kombinasjon med Pals Bakemargarin Palmeoljefri eller Sweetex Bakefett Palmeoljefri, anbefalt dosering i kneipbrød 30 g/liter. Bakverkene blir frysevennlige uten å skille skorpen fra krummen. Pals XP Palmeoljefri gjør at grovt brød kan skjæres opp uten rying av betydning. Deigen får stor gjæringstoleranse og blir tolerant overfor deigtemperaturer. Pals XP Palmeoljefri inneholder et enzymkompleks som ved aktivering gir holdbarhet, saftighet og økt volum.
Varenummer: 30425 | EPD-nummer: 6284327 | GTIN: 17048750304252
Varenummer: 30425
EPD-nummer: 6284327
GTIN: 17048750304252
PRODUSENT: Pals A/S
VAREMERKE: Pals
245 produkter i databasen
Ingredienser
hvetegluten, hvetemel, emulgator E472e, melis, melbehandlingsmiddel (amylase, lipase, E300).
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Fisk |
|
|
| Egg |
|
|
| Melk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 591 kJ/ 375 kcal |
| Fett | 4,70 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,20 g |
| Karbohydrat | 37,90 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 5,30 g |
| Protein | 43,20 g |
| Salt | 0,00 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Bakeblandinger og tilbehør |
| Varenummer | 30425 |
| EPD-nummer | 6284327 |
| GTIN | 17048750304252 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 16.12.2015 |
| Oppdatert dato | 09.08.2023 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 5 grader (C) |
| Temperatur, max. | 25 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |