Universal Hvetemel Erstatter 450 gr. Lav FODMAP. Glutenfri
Melmiksen er en fin erstatning for hvetemel. Den har gode bakeegenskaper og passer godt til: Gjærbakst, kaker, pizza, pasta og kjeks. Inneholder 6% chiamel og er rik på kostfiber. Vegan. Lav FODMAP (magevennlig).
Varenummer: 5137245 | EPD-nummer: 5137245 | GTIN: 07090002763112
Varenummer: 5137245
EPD-nummer: 5137245
GTIN: 07090002763112
INFORMASJONSEIER: M&D Alt-i-Ett AS
PRODUSENT: Pure Food Norway AS
VAREMERKE: Pure Food Norway AS
13 produkter i databasen
Ingredienser
Maisstivelse, potetstivelse, modifisert tapiokastivelse, chiamel (6 %), druesukker, solsikklecitin (emulgator) , guar gum (fortykningsmiddel), askorbynsyre (melbehandlingsmiddel), salt.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Sesamfrø
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 526 kJ/ 361 kcal |
| Fett | 1,50 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,60 g |
| Karbohydrat | 85,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 2,10 g |
| Kostfiber | 5,90 g |
| Protein | 1,80 g |
| Salt | 0,08 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Tsjekkia |
| Varegruppe | Bakeblandinger |
| Varenummer | 5137245 |
| EPD-nummer | 5137245 |
| GTIN | 07090002763112 |
| GTIN2 | 7090002763099 |
| GTIN3 | 7090040500274 |
| Opprettet dato | 14.09.2020 |
| Oppdatert dato | 10.12.2020 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Brød-/bakeprodukter |
| Klasse | Bake-/matlagingsblandinger/produkter |
| Brick kode | Bake-/matlagingsprodukter (tørrvare) |
| Brick attribut type | Brick attribut verdi |
| Type bake/mattlagings forsyninger | Mel til utbaking |
| Egnet for vegetarianere/veganere, deklarasjon | Vegetarianere |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 2 grader (C) |
| Temperatur, max. | 30 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 60 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |