KONFEKTSKALL KVADRAT
1450 GRM
Konfektskall 2,4 cm kvadrat er et elegant og funksjonelt sjokoladeskall designet for å skape eksklusive konfektbiter. Med sin presise firkantede form og perfekte balanse mellom sprøhet og tynnhet gir dette skallet en raffinert tekstur og en profesjonell finish. Ideelt for fyll som ganache, praliné, karamell eller fruktbaserte kremer. Perfekt for konditorer og sjokoladehåndverkere som ønsker å lage håndverksmessig konfekt med en jevn, glansfull overflate og et delikat sjokoladebitt. Hvert skall har en størrelse på 2,4 cm, noe som gir en stilren og delikat presentasjon.
Varenummer: 56111-630 | EPD-nummer: 2970986 | GTIN: 07023010004977
Varenummer: 56111-630
EPD-nummer: 2970986
GTIN: 07023010004977
PRODUSENT: Select Gruppen AS
VAREMERKE: Select Flavour
492 produkter i databasen
Ingredienser
Kakaomasse, sukker, kakaosmør, SOYALECITIN
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
 |
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Ja |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 2 279 kJ/ 545 kcal |
| Fett | 41,10 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 25,70 g |
| Karbohydrat | 36,40 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 32,00 g |
| Protein | 6,80 g |
| Salt | 0,01 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Frankrike |
| Opphavsland | Frankrike |
| Varegruppe | Sjokolade eller sjokoladeerstatning |
| Varenummer | 56111-630 |
| EPD-nummer | 2970986 |
| GTIN | 07023010004977 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | 07023010004984 |
| Opprettet dato | 09.12.2014 |
| Oppdatert dato | 24.06.2026 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Godteri/sukker søtningsprodukter |
| Klasse | Sukker/sukkererstatnings produkter |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 10 grader (C) |
| Temperatur, max. | 20 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 730 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 50 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |