Surdeigsbaguette rustikk 30 x 280 g
Fransk spesialitet. Sprø skorpe, god aromatisk smak. Rustiq utseende som gjør at den skiller seg ut fra andre tradisjonelle baguetter. Leveres halvstekt og trenger bare ca. 7 - 10 minutter i ovnen.
Varenummer: 63608 | EPD-nummer: | GTIN: 05413476903631
Varenummer: 63608
EPD-nummer:
GTIN: 05413476903631
INFORMASJONSEIER: Pals AS
PRODUSENT: Vandemoortele
VAREMERKE: Banquet D'or
13 produkter i databasen
Ingredienser
Mel (hvete, rug, røstet maltet bygg), vann, gjær, salt, deaktivert rugsurdeig, emulgator E472e, fortykningsmiddel E412, dekstrose.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete, Rug, Bygg |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Fisk |
|
|
| Egg |
|
|
| Melk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete, Rug, Bygg |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Nøtter (Valnøtter), Melk, Soya og Sesamfrø
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 080 kJ/ 258 kcal |
| Fett | 1,10 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,30 g |
| Karbohydrat | 51,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 0,90 g |
| Protein | 8,10 g |
| Salt | 1,50 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Frankrike |
| Opphavsland | Frankrike |
| Varegruppe | Frossent brød |
| Varenummer | 63608 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 05413476903631 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 17.11.2015 |
| Oppdatert dato | 26.06.2023 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -30 grader (C) |
| Temperatur, max. | -18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 365 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |