Hvit fisk med grønnsaker og saus, 295g
Hvit fisk med gulrot, brokkoli, potetmos og smørsaus. Spesialtilpasset mat som anvendes for personer med tygge- og svelgevansker. Sooft Meals er et næringsmiddel til spesielle medisinske formål til kostbehandling av sykdomsrelatert underernæring ved dysfagi. Energi- og proteinrik. Spises som et ferdig tilberedt hovedmåltid og kan inngå i en ekstra energi- og næringstett kost. Glutenfri. Det er enkelt å integrere Sooft Meals i kjøkkenets rutiner, samtidig som de er lette å håndtere. Les mer om Sooft Meals på https://vitalernaering.no/moset-mat-sooft-meals/
Varenummer: | EPD-nummer: 5628680 | GTIN: 87026762050007
Varenummer:
EPD-nummer: 5628680
GTIN: 87026762050007
INFORMASJONSEIER: Vital Ernæring AS
PRODUSENT: Vital Ernæring
VAREMERKE: Sooft Meals
7 produkter i databasen
Ingredienser
Produktet består av smør saus 34 %, hvitfiskmos 17 %, brokkolimos 17 %, gulrotmos 17 % og potetmos 15 %.
Vann, QimiQ fløtebase, potetmos, brokkoli, gulrot, hvit fisk (Alaska Pollock), vegetabilsk olje, kremost (helmelk, fløte, salt, stabilisator: E410 og E412), salt, stabilisator: johannesbrødkjernemel og guarkjernemel, maltodekstrin, eggehvite, soyaprotein, emulgator: rapslecitin, løk, sitronsaft, aroma, gjærekstrakt, laktose (fra kumelk), sukker, eggeplomme, melkeprotein, modifisert stivelse, palmeolje, surhetsregulerende middel: natriumacetat, sitronsyre, melkesyre (fra kumelk), krydder, glukose, tapiokastivelse, vann, fløte.
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Fisk |
 |
|
| Egg |
|
|
| Melk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Fisk |
|
Ja |
| Egg |
|
Ja |
| Melk |
|
Ja |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 570 kJ/ 136 kcal |
| Fett | 7,80 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 2,80 g |
| - Enumettede fettsyrer | 2,60 g |
| hvorav | |
| - Flerumettede fettsyrer | 1,10 g |
| Karbohydrat | 9,60 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 3,10 g |
| Kostfiber | 1,20 g |
| Protein | 6,40 g |
| Salt | 0,90 g |
| Vitamin A | 202,03 µg (25% *) |
| Vitamin D | 0,10 µg (2% *) |
| Vitamin E | 0,21 mg (2% *) |
| Vitamin K | 24,58 µg (33% *) |
| Vitamin C | 8,95 mg (11% *) |
| Tiamin | 0,03 mg (3% *) |
| Riboflavin | 0,11 mg (8% *) |
| Niacin | 1,17 mg (7% *) |
| Vitamin B6 | 0,05 mg (4% *) |
| Folat/Folsyre | 9,83 µg (5% *) |
| Vitamin B12 | 0,19 µg (8% *) |
| Biotin | 1,69 µg (3% *) |
| Pantotensyre | 0,26 mg (4% *) |
| Kalium | 171,19 mg |
| Klorid | 275,08 mg (34% *) |
| Kalsium | 43,22 mg (5% *) |
| Fosfor | 59,83 mg (9% *) |
| Jern | 0,62 mg (4% *) |
| Magnesium | 12,37 mg (3% *) |
| Sink | 0,36 mg (4% *) |
| Jod | 23,39 µg (16% *) |
| Kopper | 50,17 mg (5017% *) |
| Mangan | 0,21 mg (10% *) |
| Fluorid | 0,02 mg (1% *) |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | |
| Varenummer | |
| EPD-nummer | 5628680 |
| GTIN | 87026762050007 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 08.06.2016 |
| Oppdatert dato | 14.10.2020 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -22 grader (C) |
| Temperatur, max. | -18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 730 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 50 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Tilberedes i mikrobølgeovn | Oppvarming i mikrobølgeovn 1. Stikk et lite hull i lokket. 2. Varmes på 750W i 2 minutter. 3. Riv av toppfilmen. 4. Legg maten over på tallerken. 5. Rør sausen godt sammen i pakken før den helles rundt maten. |
| Spiseklar | Oppvarming i vannbad 1. Kok opp vann i en kjele som er litt bredere enn pakke. 2. Legg pakken i vannet og la småkoke i ca. 15 min. 3. Ved hjelp av f. eks. en fiskesleiv løftes pakken ut av vannet. 4. Riv av toppfilmen. 5. Legg maten over på tallerken. 6. Rør sausen godt sammen i pakken før den helles rundt maten. |