Gochujang Hot pepper paste 500g pr st/*20st i krt
Gochujang er en av de viktigste tradisjonelle fermenterte krydderne som brukes i koreansk mat. Dens søte, salte og krydrede smaker kommer hovedsakelig fra brun ris, fermenterte soyabønner og rød pepperpulver
Varenummer: 970001 | EPD-nummer: | GTIN: 97059369700010
Varenummer: 970001
EPD-nummer:
GTIN: 97059369700010
PRODUSENT: Wulff & Co AS
VAREMERKE: Wulff & Co
1648 produkter i databasen
Ingredienser
Tapiokasirup, krydder med rød pepper (8,3 % rød pepperpulver, raffinert salt, hvete, hvitløk, løk), brun ris 20,4 % (oversjøisk), renset vann, soyabønnepasta for rød pepperpasta {soyabønner (oversjøisk), raffinert salt}, Isomaltooligosakkarid, soltørket salt (Korea), rød pepperpulver (Korea), alkohol, glutinous ris brun rispulver (brun ris: Korea), gjærpulver, frø (fermenterte bakterier)Allergiinformasjon : Soyabønner, hvete
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Ja |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 904 kJ/ 216 kcal |
| Fett | 2,89 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,69 g |
| Karbohydrat | 43,54 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 26,13 g |
| Protein | 3,89 g |
| Salt | 6,22 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Sør-Korea |
| Opphavsland | Sør-Korea |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 970001 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 97059369700010 |
| GTIN2 | 8801052435015 |
| GTIN3 | 38801052435016 |
| Opprettet dato | 24.07.2024 |
| Oppdatert dato | 18.12.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |