OYSTER SAUCE THIK 5KGX3 DEK SOM BOON
Dek Som Boon Oyster Sauce Thick er en ekstra fyldig østerssaus med rik umami, balansert sødme og en tykk, glasévennlig konsistens. Den brukes mye i thailandsk og kinesisk wok, marinader, sauser og stekte nudelretter. Den kraftige teksturen gjør den velegnet til glasering av kjøtt og grønnsaker, og den setter en dyp og rund smak i profesjonelle kjøkken.
Varenummer: 10762 | EPD-nummer: | GTIN: 97059360107627
Varenummer: 10762
EPD-nummer:
GTIN: 97059360107627
PRODUSENT: Wulff & Co AS
VAREMERKE: Wulff & Co
1761 produkter i databasen
Ingredienser
vann, østers, sukker, fruktosesirup, salt, fortykningsmiddel, smaksforsterker, mononatriumglutamat, fargestoff, surhetsregulerende, stabilisator, konserveringsmiddel
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
 |
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Ja |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 434 kJ/ 104 kcal |
| Fett | 0,00 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,00 g |
| Karbohydrat | 25,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 22,00 g |
| Protein | 0,00 g |
| Salt | 10,40 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Thailand |
| Opphavsland | Thailand |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 10762 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 97059360107627 |
| GTIN2 | 8850206117710 |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 11.12.2025 |
| Oppdatert dato | 11.12.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |