Storfe Indrefilet 1,4-1,8kg grass arg frys
Grass-fed indrefilet fra Argentina, levert i stykker på 1,4–1,8 kg og fryst for optimal holdbarhet. Argentinsk gressfôret storfe er kjent for sin rene, naturlige kjøttsmak, slankere fettprofil og fine fiberstruktur. Indrefileten er det møreste stykket på dyret og passer perfekt til helstek, biffer, grill, sous vide og premium restaurantretter. Kjøttet har en balansert smak og blir svært mørt ved korrekt tilberedning. Ideelt for restauranter, storkjøkken og kvalitetsbevisste kunder.
Varenummer: 110031 | EPD-nummer: | GTIN: 97059361100313
Varenummer: 110031
EPD-nummer:
GTIN: 97059361100313
PRODUSENT: Wulff & Co AS
VAREMERKE: Wulff & Co
1610 produkter i databasen
Ingredienser
Storfe
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Gluten |
 |
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Gluten |
|
Nei |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 750 kJ/ 179 kcal |
| Fett | 6,00 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 2,50 g |
| Karbohydrat | 0,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 0,00 g |
| Protein | 25,00 g |
| Salt | 0,10 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Argentina |
| Opphavsland | Argentina |
| Varegruppe | Storfekjøtt, minimalt bearbeidet og uten tilsetningsstoffer |
| Varenummer | 110031 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 97059361100313 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 26.11.2025 |
| Oppdatert dato | 06.01.2026 |
GPC Kategori
| Segment | Mat/drikke/tobakk |
| Familie | Kjøtt/fugl/andre dyr |
| Klasse | Kjøtt/fugl/andre dyr – ubearbeidet |
| Brick kode | Storfe – ubearbeidet |
| Brick attribut type | Brick attribut verdi |
| Kjølestatus | Bulk frysevare |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |